Een kijkje in de keuken van.. Hanneke (Culinea.nl)

Het is weer zondag en dat betekent dat het weer tijd is voor een nieuwe Great Little Kitchen Tour. Vandaag nemen we een kijkje in de keuken van Hanneke de Jonge in Zeewolde. Hanneke deelt op haar blog culinea.nl lekkere en verse maaltijden.

Great Little Kitchen Tour: Een kijkje in de keuken van..

Naam: Hanneke de Jonge
Woonplaats: Zeewolde
Keuken (m2): 11 m2

Omschrijf je keuken

Een witte keuken welke al in het huis zat toen ik deze kocht. Vind de frontjes niet mooi, maar ja het is er nooit van gekomen om die te laten overspuiten o.i.d. Apparatuur is in de loop der jaren stuk voor stuk kapot gegaan en heb ik vervangen. Niet mijn ideale keuken….maar ja we moeten het er maar mee doen.

Deel je de keuken met iemand? Zoja, met wie?

Keuken deel ik met mijn man…nou ja delen. Het enige wat hij doet is koffie zetten haha.

Wat staat er op dit moment allemaal op je aanrecht?

Blender, waterkoker, Nespresso apparaat, messenblok, olijfolie, peper, zout, bakmeel, keukenrol, vaas met pollepels en fluitketel.

Wat is je favoriete item in de keuken?

Het Nespresso apparaat.

Hoe vaak sta je gemiddeld per week in de keuken om te koken?

Ik sta 7 dagen in de week in de keuken.

Wat is het laatste gerecht dat je hebt bereid?

Het laatste gerecht dat ik heb gemaakt is deze dorade met tomaatjes uit de oven.

Wat mag er niet ontbreken in jouw voorraadkast?

Goede olijfolie en azijnen en mayo, specerijen, bakmeel, rijst, bulgur, pastasoorten, peulvruchten.

Je grootste keukenblunder (of andere leuke keuken anecdote)

Mijn grootste en een van mijn weinige keukenblunders is dat ik met ballonnetjes leuke chocoladecupjes wilde gaan maken. Echter de chocolade was nog te warm (geen thermometer gebruikt) en de ballonnen ontploften zodat mijn hele keuken en ik onder de chocolade zat.

Wat staat er bovenaan jouw wensenlijst voor in de keuken?

Een combi stoomoven met vacumeerlade.

Hoe ziet jouw droomkeuken eruit?

Tja een nieuwe keuken natuurlijk met het nieuwste apparatuur. Ben net bij Miele Experience Center geweest, ja dan wil je alles wel hebben wat daar staat (dream on).

Ben je trots op je keuken en wil je ook graag met jouw keuken verschijnen in de Great Little Kitchen Tour? Stuur dan een mailtje naar info@greatlittlekitchen.nl en meld je aan.